Como se tornar um produtor orgânico

Para que possam comercializar seus produtos no Brasil como “Orgânicos”, os produtores devem se regularizar de uma das formas a serguir: Obter certificação por um Organismo da Avaliação da Conformidade Orgânica (OAC) credenciado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA; ou organizar-se em grupo e cadastrar-se junto ao MAPA para realizar a venda direta sem certificação.

Como identificar um alimento orgânico

Os alimentos orgânicos têm como característica a individualidade, ou seja, um alimento X, digamos, uma cenoura, não se parece com qualquer outra cenoura orgânica. Todas serão diferentes entre si, como ocorre com qualquer ser vivo.